{"id":1265,"date":"2007-03-19T12:21:00","date_gmt":"2007-03-19T12:21:00","guid":{"rendered":"http:\/\/may2.wordpress.com\/2007\/03\/19\/wie-viele-menschen-ernahrt-die-erde\/"},"modified":"2007-03-19T12:21:00","modified_gmt":"2007-03-19T12:21:00","slug":"wie-viele-menschen-ernahrt-die-erde","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/frauschuetze.de\/?p=1265","title":{"rendered":"Wie viele Menschen ern\u00e4hrt die Erde?"},"content":{"rendered":"

Klima: Wie viele Menschen ern\u00e4hrt die Erde? – Nachrichten und Analysen auf ZEIT online – Wirtschaft<\/a>: „Wie viele Menschen kann die Erde langfristig ern\u00e4hren? Diese Frage beantwortet der Umweltwissenschaftler Lester Brown daher mit einer Gegenfrage: \u00bbAuf welchem Niveau?\u00ab Es komme auf die Ern\u00e4hrungsweise an, meint er. Und rechnet vor, dass die derzeitige Welternte von j\u00e4hrlich rund zwei Milliarden Tonnen Getreide durchaus zehn Milliarden Menschen s\u00e4ttigen k\u00f6nnte. Sie d\u00fcrften davon aber nur 200 Kilo pro Kopf und Jahr verzehren, so viel wie im Durchschnitt ein Inder, der vorwiegend vegetarisch lebt, in einem Land, wo nur wenig Korn an Tiere verf\u00fcttert wird. Bei italienischer Kost w\u00fcrde die Welternte nur noch f\u00fcr f\u00fcnf Milliarden Menschen reichen. Bei amerikanischer Lebensweise mit ihren vielen Big Macs, Steaks und Eiern nur noch f\u00fcr 2,5 Milliarden.“<\/p>\n

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