kuchen gebacken und NUR der rand ist leicht schwarz ;-), was aber an unserem seltsamen gasherd anno dazumal liegt. ich hab nämlich schon sämtliche tipps und tricks angewendet: ich hab eine schüssel wasser mit in den ofen gestellt, alufolie über den kuchen gepackt, kürzer als angegeben gebacken, daneben gesessen und aufmerksam gerochen … trotzdem